Dapur Imah: Pemanggang Ajaib & Pressure Cooker

Ok ni cerita masak2 dekat dapur. Pemanggang ajaib ni beli tahun lepas tapi baru sekarang nak up dekat entri. Punyala lama peram. Hihi….dua2 barang ni beli dekat Lazada. Yg pemanggang ajaib tu, Happy call double sided pan beli masa tengah clearance sale dekat Lazada. Harga memang super duper murah! Normal price RM 200++ tau. Tapi, dekat lazada dapat harga RM 60 lebih sikit je masa tu. Ikutkan memang lama dah teringin nak double sided pan ni, senang nak panggang ayam, ikan, daging. Lepas tu boleh jugak masak macam2 dalam tu. Sebab bila bertutup macam tu, makanan lagi cepat masak. Lagipun, macam tak lengkap rasa dapur kalau takde benda ni. Hihi..banyak gunanya. Lepas tu non stick kan. nak basuh pun senang. Takde nak kena sental sangat. Memang best!

Ok share sikit gambar masa beli dulu..

Pasal  pressure cooker pulak, memang salah satu wishlist dekat dapur saya. Sebabnya, ada pressure cooker ni mudahkan kerja2 nak merebus. Tambah2 rebus daging. Masuk pressure cooker tak yah nak rebus lama. Tak sampai setengah jam masak je dah lembut daging! Jimat masa & gas. Sama jugak nak masak kacang kuda ke, kacang hijau ke. Tak yah nak rendam dulu ke apa. Masuk dalam periuk terus masak. 10-15 minit dah lembut! Senang sangat. Kalau nak rebus ayam tua @ ayam kampung nak buat rendang pun kejap je lembut daging ayam tu.  Cuma masa tu, macam  berani tak berani jugakla nak beli. Takut salah guna kang meletup. Kihkih…Tapi officemate ramai yang dah guna, so banyak tanya diorang. Banyak yang suggest beli brand butterfly.

Memang aim lama dah nak beli cuma tengah tunggu sales dekat Lazada baru nak grab. Harga pressure cooker kalau  medium size tak murah. Memang ratus jugakla. Huhu..Baru ni, time merdeka terperasan yang pressure cooker ni masuk dalam sales merdeka. RM 99 (8.5 L ) termasuk postage. Normal price RM 317. memang jimat!  Cepat2 la beli masa tu. Tak sabar nak guna untuk rebus daging. Kebetulan time tu ada kawan sekolah & UiTM nak datang rumah, so saya cadang nak buat nasi daging dekat diorang. Nak buat nasi daging, daging kena rebus bagi lembut baru sedap nak makan. So, dalam kuantiti yang banyak, pressure cooker sangat2lah senangkan & cepatkan kerja. Tak payah nak rebus lama2 untuk lembutkan daging. Hasil memang puas hati. Cuma masa mula2 guna macam pelik kenapa periuk bunyi macam cerek air mendidih jer..cuak jugak. Haha.. ..Yang penting, masa guna, ikut je instruction dia bagi. In sha Allah takde masalah.

Tak sempat nak snap gambar pressure cooker saya tu. Pinjam gambar Lazada untuk tunjuk dekat korang.

Setakat ni, itu je wishlist dekat dapur. Tak boleh nak berangan nak banyak benda sebab nanti nak pindah penat nak mengangkut. Hihi..Nipun beli sebab memang rasa penting & jimatkan masa memasak dekat dapur. Sebolehnya memang nak yang senangkan kerja .